トラットリア・アル・フォルノ

カジュアルなイタリアン・レストランで、朝食とディナーに世界の伝統的な人気料理をご堪能ください。

デリツィオーゾ、甘美に

イタリア各地の魅力的な郷土料理から人気の定番料理まで、イタリアの味覚の旅をお楽しみください。職人技が光るメニューをお届けする、温かく居心地の良いこのトラットリアでは、本場の食材と、ミラノやローマの本格的なレシピで、イタリア料理の多様性をオマージュします。

1日のスタートに種類豊富な朝食をどうぞ。ポーチド・エッグのフェンネル・ソーセージ添え、サンデー・グレービー、パルメザンチーズ、クリーミーポレンタとトーストしたフォカッチャ、バターミルク・パンケーキの季節のコンポート添え（ベーコンまたはソーセージ付き）、新鮮なモッツァレラ、トマト、バジルが入ったオープン・オムレツ、ブレックファストポテトとソーセージまたはベーコンを添えたサンデー・グレービー、さらに自家製チャバタのアボカド・トースト添えなどをご用意しています。

ディナーは、カラマリ・フライや創作カプレーゼ・サラダからスタート。続いて、本格ピザで味覚を刺激するか、オークでグリルしたストリップ・ステーキ、濃厚なラザニア・アルフォルノ、完璧なチキン・パルミジャーナなどをご堪能ください。素晴らしい食事にも必ず終わりは来るもの。とびきりの一品で締めくくってはいかがでしょう？五感を刺激するイタリアのデザートと季節のスイーツをご用意しています。

種類豊富なイタリアン・ワイン

お食事と本格的なワインをペアリングしましょう。トラットリア・アル・フォルノのワインリストは種類が豊富。すべてイタリアン・ワインであることが自慢です。ボトルで60種類以上、グラスで25種類以上。トスカーナ州、ベネト州、ピエモンテ州など、歴史あるワインの産地から取り寄せています。キャンティ、スーパー・トスカーナ、プロセッコ、ピノ・グリージョ、モスカートを愛する方々に、ご満足いただけるワインです。

シグネチャー・カクテル、イタリアン・ビール、ソーダなど。ドリンクメニューは、あらゆる味覚も満足させることでしょう。サルーティ！

アルコール飲料の提供は、21歳以上のゲストのみに限らせていただきます。