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ビクトリア&アルバート

セッティングされたテーブルと椅子のあるビクトリア&アルバート内部

マジックキングダム・パーク・エリア

ディズニー・グランド・フロリディアン・リゾート&スパ

ファイン/シグネチャー・ダイニング 夕食

テーブルサービス

数々の賞に輝くレストランで、最高の料理とサービス、華麗な装飾をお楽しみください。

現代的なダイニング、時代を超えたエレガンス
ビクトリア&アルバートでは、イタリア産のトリュフ、ロシア産のオシェトラキャビア、日本産の牛肉、ノースカロライナ産の赤鶏、地元フロリダのシュリンプなど、世界各国から厳選して仕入れたモダンなアメリカ料理を提供しています。

ディズニー・グランド・フロリディアン・リゾート&スパにあるこのレストランは、アメリカ南東部で最も権威のあるレストランのひとつであり、輝かしいAAA、ファイブダイヤモンド賞、フォーブス・トラベルガイド5つ星など数々の賞を受賞しています。メインダイニングルームのほか、キッチンにあるシェフズテーブル、プライベートなクイーン・ビクトリア・ルームもあり、いずれも技巧を凝らした高級料理のコースメニューをお楽しみいただけます。

エグゼクティブ・シェフ、スコット・ハネルと彼のチームは、季節毎にシグネチャー・フレーバーと新鮮な食材で生み出されるシェフのデギュスタシオンコースを創作するため、毎日、世界中の市場から最高級の魚、肉、食材を仕入れています。イベリコハムとシェリー・ビネグレットを添えたスパニッシュ・オクトパスから、フロリダのトウモロコシとザリガニを添えた気まぐれなポーチドエッグまで、伝統と革新を融合させた前提的な料理をご堪能ください。

全てのメニューは、予告なく変更される場合があります。